Vor der Ernte

Der perfekte Erntezeitpunkt

Karsten Bommelmann empfiehlt, Mais mit 33 bis 35% Trockenmasse (TM) zu ernten. Der Experte für Futterbau und Futterkonservierung erklärt, dass Mais ein besonderes Potenzial zur Stärkeeinlagerung in der späteren Abreife hat. Daraus entsteht allerdings ein Zielkonflikt: „Je...