Nur halb so hoch sind die Investitionen und damit auch die festen Kosten, wenn der Milchverkaufsautomat direkt am Tank angeschlossen ist. Milcherzeuger dürfen den Automaten aus hygienischen Gründen zwar nicht direkt in der Milchkammer aufstellen, können ihn jedoch beispielsweise unter einem Vordach vor der Milchkammer platzieren. Weil sich bei dieser Variante die Arbeitszeit von 493 auf 204 Stunden pro Jahr reduziert, reichen bereits 27 l tägliche Verkaufsmenge, um die Kosten zu decken und die Arbeit mit 20 € pro Stunde zu entlohnen.
Hinweis:
Bitte aktivieren Sie Javascipt in Ihrem Browser, um diese Seite optimal nutzen zu können
Zum Lesen dieses Artikels benötigen Sie ein top agrar Abonnement
Nur halb so hoch sind die Investitionen und damit auch die festen Kosten, wenn der Milchverkaufsautomat direkt am Tank angeschlossen ist. Milcherzeuger dürfen den Automaten aus hygienischen Gründen zwar nicht direkt in der Milchkammer aufstellen, können ihn jedoch beispielsweise unter einem Vordach vor der Milchkammer platzieren. Weil sich bei dieser Variante die Arbeitszeit von 493 auf 204 Stunden pro Jahr reduziert, reichen bereits 27 l tägliche Verkaufsmenge, um die Kosten zu decken und die Arbeit mit 20 € pro Stunde zu entlohnen.