Zum Abschluss unserer Rinder-Tour besuchen wir am dritten Tag die Familie Lohmöller in Emsbüren. Andreas und Sabine bewirtschaften den Betrieb mit 73 Holstein-Kühen. Die Kinder Jake, Devon, Alison und Luke sind ebenfalls in der Landwirtschaft aktiv.
Eines haben alle gemeinsam: Sie sind begeisterte Züchter und jedes Jahr auf zahlreichen Schauen aktiv. Die bekannten Kuhfamilien mit dem Präfix LOH sind in der Holstein-Zucht bekannt.
Andreas und Devon führen uns über den Hof. Der Betrieb nutzt die Altgebäude, da Wohnsiedlungen und Waldgebiet einen Neubau unmöglich machen. Gegen einen Stall mit 200 Plätzen auf der grünen Wiese hat sich Familie Lohmöller vor einigen Jahren bewusst entschieden und stattdessen den Umbau der Altgebäude vorgezogen. „Wir wollen mehr Bauer statt Manager oder Betriebsleiter sein“, macht Andreas deutlich.
Der Züchter legt Wert auf alte Kühe im Stall. Ein Drittel der Herde hat vier und mehr Kälber. „Welche Kriterien sind euch bei der Anpaarung wichtig“, fragt Leon Hammann. Andreas und Devon machen deutlich, dass sie immer die Stärken und Schwächen jeder Kuh und jedes Bullen im Blick haben. Dafür arbeiten sie mit dem Triple-A-Prinzip. Genomische Zuchtwerte spielen für Lohmöller dagegen eine kleine Rolle.