Käse-Kontrakte am Terminmarkt

Bisher bieten nur einige Molkereien ihren Mitgliedern die Möglichkeit an, Milch an der Börse abzusichern. Das könnte sich jetzt ändern: Denn seit Kurzem ist es möglich, auch Käse-Kontrakte am Terminmarkt zu handeln. Bisher beschränkte sich der Handel von Milchprodukten an der Börse EEX in Leipzig u.a. auf...

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