Die Bauern fangen jetzt an, mit dem Feuer zu spielen, an dem sie sich mit hoher Wahrscheinlichkeit die Finger mächtig verbrennen werden. Dieses blauäugige Milchboard setzt eine Diskussion in Gang, bei der am Ende die Bauern als Verlierer dastehen werden.
Die Marktstellung der Milcherzeuger steht und fällt mit der Knappheit ihres Gutes (Milch) – und nicht mit dem Wegfall der Andienungspflicht, unübersichtlichen Verträgen, kürzeren Lauf- bzw. Kündigungszeiten oder Preisabsicherungsmodellen. Das ist alles nur Larifari und unter dem Strich sogar schädlich!
Albert Maier, auf topagrar.com