Mit der „Göttinger Erklärung“ wollen Tierärzte und Forscher der Agrar- und Veterinär-Akademie (AVA) die Selektion auf Milchleistung der Rasse Holstein speziell in der Frühlaktation stoppen. Eine ähnliche Position vertritt die Bundestierärztekammer (BTK), die mit einer Resolution auf die tierschutzrelevanten Zuchtziele hinweist.
Kern der Kritik: Eine höhere Leistung, besonders zu Laktationsbeginn, erfordere höhere Futteraufnah-men, ansonsten drohe eine negative Energiebilanz. Weil nicht alle Betriebsleiter in der Lage seien, diese Phase mit qualifiziertem Management zu kompensieren, würden die Kühe immer häufiger an ihre Grenzen stoßen. Stoffwechselstörungen, Folgeerkrankungen und hohe Abgangsraten seien vorprogrammiert.
Die Tierärzte fordern, das Zuchtziel neu zu formulieren und Gesundheitsmerkmale sowie Nutzungsdauer deutlich stärker zu berücksichtigen.