Was rettet den Milchpreis?

Einlagern oder Menge reduzieren: Die Diskussion um das richtige Mittel zur Eindämmung einer Milchkrise spaltet die Milchbranche.

Seit dem 1. Mai hat die EU-Kommission die Private Lagerhaltung eröffnet. Sie bezuschusst die Einlagerung von Butter, Käse und Magermilchpulver bei den Milchverarbeitern für 60 bis 180 Tage mit 30 Mio. €. Laut der Landesvereinigung für Milchwirtschaft...