Die ad libitum-Fütterung von Kälbern erhöht die spätere Laktationsleistung von Kühen um 1,7 kg pro Tag. Das stellte Dr. Hans-Jürgen Kunz von der Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein auf der gemeinsamen Informationsveranstaltung mit der Rinderzucht Schleswig-Holstein eG in Rendsburg vor.

Durch die sogenannte metabolische Programmierung werden mehr "Inselzellen" im Darm gebildet, die letztendlich eine höhere Stoffwechselleistung ermöglichen. Diese uneingeschränkte Milchaufnahme führe auch zu höheren Schlachtgewichten bei Bullenkälbern. "Erkranken die Kälber jedoch während der Aufzuchtphase, so verpuffe der Effekt der metabolischen Programmierung", sagt Dr. Kunz. Denn Infektionen haben immer zufolge, dass die täglichen Zunahmen einbrechen.