Die Molkerei in Rockhampton im australischen Bundesstaat Queensland ist seit einigen Jahren nicht mehr voll ausgelastet. Der Betrieb war nur mithilfe zusätzlicher Rohstoffanlieferungen aus anderen Regionenmöglich. Das teilt das Unternehmen mit.
Die Milch der Erzeuger leitet Lactalis an die Fabriken in Nambour und Brisbane um. Auch die Joghurterzeugung in einer Molkerei in South Brisbane will das Unternehmen wegen fehlender Milchmengen zurückfahren und stattdessen auf anderen Produktionsstandorte verlagern.
Die australische Milcherzeugung ist 2018/19 gegenüber der Vorsaison um 5,7 % auf 8,8 Mrd. l gefallen. Das war der niedrigste Stand seit mehr als 20 Jahren.Im selben Zeitraum ist die Milcherzeugung in Queensland um 10,2 %, also nahezu doppelt so stark, auf 358 Mio. l zurückgegangen.In den ersten fünf Monaten der neuen Saison 2019/20 hat sich der Rückgang fortgesetzt. Von Juli bis November 2019 lag die in Queensland erzeugte Milchmenge um 14,7 % unter dem Vorjahresniveau, im ganzen Land um 5,3 %.
Die anhaltende Trockenheit, der Futter- und Wassermangel, die Buschbrände und auch unzureichende Milchpreise machen den Milchviehhaltern in vielen Landesteilen zu schaffen. Die Folge sind nun nicht nur in Queensland vermehrte Werksschließungen bei Molkereien oder deren Übernahme durch ausländische Investoren.
