Aldi, Kaufland und Co. drücken die Butterpreise deutlich
Der Discounter Aldi senkt den Preis für die „Deutsche Markenbutter“ aufgrund der sinkenden Milchpreise auf 1,59 €. Der liegt damit sogar unter dem Vorjahresniveau. Weitere Wettbewerber ziehen nach.
Zuletzt machten die Lebensmitteleinzelhändler vor allem mit Preiserhöhungen Schlagzeilen. In einer gemeinsamen Kampagne senken nun Aldi Nord und Süd deutlich die Preise für ihre „Deutsche Markenbutter“. Sie kostet ab dem heutigen Mittwoch nur noch 1,59 €. Der Discounter reagiere damit auf die sinkenden Milchpreise. Das berichtet die "Lebensmittel Zeitung".
Zuletzt verlangte die Discounterkette 1,99 € für das 250g-Paket. Ihre Preissenkung verkünden die Lebensmitteleinzelhändler mit ganzseitigen Zeitungsanzeigen. Der neue Preis gelte "bis auf Weiteres", heißt es bei Aldi. In der Regel haben Butterkontrakte eine Laufzeit von vier bis acht Wochen. Vor einem Jahr kostete die Eigenmarkenbutter noch 1,65 €. Zwischenzeitlich waren die Kosten für die 250g-Packung auf 2,29 € geklettert.
Produzenten hatten angesichts der laufenden Verhandlungen laut der Lebensmittelzeitung einen "ordentlichen Abschlag" erwartet. Die Verkaufspreise kämen "langsam in Bedrängnis". Blockbutter sei bereits deutlich billiger als die geformte Ware. Zuletzt hatten Landwirte angesichts deutlich gestiegener Milchpreise wieder mehr produziert.
Im Laufe des ersten Februars ziehen weitere Händler nach. Auch der Einzelhändler Kaufland senkt den Preis für zahlreiche Butterartikel: "Kaufland informiert: Die Butterpreise sinken und wir geben den Vorteil weiter!" Die Preise für Bio-, Kräuter- oder Süßrahmbutter fallen um bis zu 90 Cent. Auch das Mischstreichfett Kaergarden von Arla wird billiger, und zwar um 1,30 € für den 500 g-Becher, so die Lebensmittel Zeitung.
"Alles in Butter beim Lebensmittel-Discounter Noram! Ab sofort sparen Verbraucherinnen und Verbraucher bei ihrem nächsten Einkauf über 20 % auf Butter", heißt es in einer Mittelung von Norma. Auch die "landfein" Butter gebe es in den Filialen nun 40 Cent günstiger.
Aufgrund gesunkener Rohstoffpreise wird auch Lidl ab dem 2. Februar den Preis für die 250g-Packung Deutsche Markenbutter der Eigenmarke Milbona in allen seiner rund 3.200 Filialen von bisher 1,99 € auf 1,59 € senken.
„Diese Preissenkung ist tatsächlich nicht einfach so vom Himmel gefallen, sondern Konsequenz einer Marktentwicklung, deren Vorboten seit Mitte des vergangenen Jahres auf den internationalen Handelsplätzen zu beobachten waren“, erklärt BDM-Vorsitzender Stefan Mann. Maßgebliche Auslöser seien die Ausweitung der Milchmengen und gleichzeitig ein Rückgang des Verbrauchs – dafür können letztlich weder der Handel noch der einzelne Milcherzeuger, der systembedingt möglichst viel Liquidität ansparen muss, verantwortlich gemacht werden.
„Bei genauer Betrachtung und nüchterner Analyse der Entwicklungen auf den Handelsplätzen für Milchprodukte war diese Preissenkung leider nur eine Frage der Zeit“, stellt BDM-Vorsitzender Stefan Mann fest. Seit Juni 2022 haben sich die Preise für Blockbutter um rund 40 Prozent reduziert. Wurde damals das Kilogramm Blockbutter mit 7,30 €/kg notiert, sind es aktuell nur noch rund 4,30 €/kg. Relativ stabil hielten sich dagegen bisher die Preise für Päckchenbutter auf einem Niveau von 7,40 €/kg, was auch mit den laufenden Kontrakten zusammenhängen dürfte.
„Jeder, der die Marktverläufe konsequent und dauerhaft mitverfolgt, weiß, dass es immer nur eine Frage der Zeit ist, bis die Preise für Päckchenbutter der Entwicklung der Blockbutterpreise folgen“, merkt Stefan Mann an.
„Wir sehen keine Notwendigkeit, den Handel und insbesondere Aldi auch nur im Geringsten in Schutz zu nehmen, allerdings ist er für die Entwicklung der Milchanlieferung in keiner Weise verantwortlich“, so Mann mit Blick auf Vorwürfe wie „Aldi setzt neuen Butterpreis“, „reagiert auf sinkende Milchpreise“, „drückt den Butterpreis in Deutschland“.
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Zuletzt machten die Lebensmitteleinzelhändler vor allem mit Preiserhöhungen Schlagzeilen. In einer gemeinsamen Kampagne senken nun Aldi Nord und Süd deutlich die Preise für ihre „Deutsche Markenbutter“. Sie kostet ab dem heutigen Mittwoch nur noch 1,59 €. Der Discounter reagiere damit auf die sinkenden Milchpreise. Das berichtet die "Lebensmittel Zeitung".
Zuletzt verlangte die Discounterkette 1,99 € für das 250g-Paket. Ihre Preissenkung verkünden die Lebensmitteleinzelhändler mit ganzseitigen Zeitungsanzeigen. Der neue Preis gelte "bis auf Weiteres", heißt es bei Aldi. In der Regel haben Butterkontrakte eine Laufzeit von vier bis acht Wochen. Vor einem Jahr kostete die Eigenmarkenbutter noch 1,65 €. Zwischenzeitlich waren die Kosten für die 250g-Packung auf 2,29 € geklettert.
Produzenten hatten angesichts der laufenden Verhandlungen laut der Lebensmittelzeitung einen "ordentlichen Abschlag" erwartet. Die Verkaufspreise kämen "langsam in Bedrängnis". Blockbutter sei bereits deutlich billiger als die geformte Ware. Zuletzt hatten Landwirte angesichts deutlich gestiegener Milchpreise wieder mehr produziert.
Im Laufe des ersten Februars ziehen weitere Händler nach. Auch der Einzelhändler Kaufland senkt den Preis für zahlreiche Butterartikel: "Kaufland informiert: Die Butterpreise sinken und wir geben den Vorteil weiter!" Die Preise für Bio-, Kräuter- oder Süßrahmbutter fallen um bis zu 90 Cent. Auch das Mischstreichfett Kaergarden von Arla wird billiger, und zwar um 1,30 € für den 500 g-Becher, so die Lebensmittel Zeitung.
"Alles in Butter beim Lebensmittel-Discounter Noram! Ab sofort sparen Verbraucherinnen und Verbraucher bei ihrem nächsten Einkauf über 20 % auf Butter", heißt es in einer Mittelung von Norma. Auch die "landfein" Butter gebe es in den Filialen nun 40 Cent günstiger.
Aufgrund gesunkener Rohstoffpreise wird auch Lidl ab dem 2. Februar den Preis für die 250g-Packung Deutsche Markenbutter der Eigenmarke Milbona in allen seiner rund 3.200 Filialen von bisher 1,99 € auf 1,59 € senken.
„Diese Preissenkung ist tatsächlich nicht einfach so vom Himmel gefallen, sondern Konsequenz einer Marktentwicklung, deren Vorboten seit Mitte des vergangenen Jahres auf den internationalen Handelsplätzen zu beobachten waren“, erklärt BDM-Vorsitzender Stefan Mann. Maßgebliche Auslöser seien die Ausweitung der Milchmengen und gleichzeitig ein Rückgang des Verbrauchs – dafür können letztlich weder der Handel noch der einzelne Milcherzeuger, der systembedingt möglichst viel Liquidität ansparen muss, verantwortlich gemacht werden.
„Bei genauer Betrachtung und nüchterner Analyse der Entwicklungen auf den Handelsplätzen für Milchprodukte war diese Preissenkung leider nur eine Frage der Zeit“, stellt BDM-Vorsitzender Stefan Mann fest. Seit Juni 2022 haben sich die Preise für Blockbutter um rund 40 Prozent reduziert. Wurde damals das Kilogramm Blockbutter mit 7,30 €/kg notiert, sind es aktuell nur noch rund 4,30 €/kg. Relativ stabil hielten sich dagegen bisher die Preise für Päckchenbutter auf einem Niveau von 7,40 €/kg, was auch mit den laufenden Kontrakten zusammenhängen dürfte.
„Jeder, der die Marktverläufe konsequent und dauerhaft mitverfolgt, weiß, dass es immer nur eine Frage der Zeit ist, bis die Preise für Päckchenbutter der Entwicklung der Blockbutterpreise folgen“, merkt Stefan Mann an.
„Wir sehen keine Notwendigkeit, den Handel und insbesondere Aldi auch nur im Geringsten in Schutz zu nehmen, allerdings ist er für die Entwicklung der Milchanlieferung in keiner Weise verantwortlich“, so Mann mit Blick auf Vorwürfe wie „Aldi setzt neuen Butterpreis“, „reagiert auf sinkende Milchpreise“, „drückt den Butterpreis in Deutschland“.
