Der skandinavische Molkereikonzern Arla Foods will in Zukunft noch mehr Weidemilch verarbeiten.
Die angelieferte Menge soll im nächsten Jahr von 100 Millionen kg auf 220 Millionen kg gesteigert werden, berichtet das Agrarisch Dagblad. Die Weidemilch von Arla stammt von Kühen mit garantiertem Weidegang während der Sommermonate. Außerdem muss das Winterfutter größtenteils auf Heu bzw. Grassilage basieren. Für die Weidemilch zahlt der Molkereikonzern einen Zuschlag von 2 Cent/kg.