Milchmarkt

Biomilch: Wachstum geringer, Preise gestiegen

Der Anlieferung von Biomilch nimmt weiter zu, jedoch weniger stark als in den letzten Jahren. Der Milchpreis ist auf der Überholspur. Das berichtet die ZMB.

Die Anlieferung von Biomilch an deutsche Molkereien ist 2020 zwar gewachsen, jedoch nicht so stark wie in den vergangenen Jahren. In den ersten elf Monaten von 2020 haben die Molkereien im Tagesdurchschnitt 3,9 % mehr Bio-Kuhmilch erfasst als im...


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