Die britische Milcherzeugung geht immer weiter zurück. Die Aufgaberate unter den britischen Milcherzeugern bleibt konstant. Zwischen Juni 2008 und Juni 2009 haben wiederum 4,2 % der Betriebe die Milchproduktion eingestellt. Damit produzieren nur noch 11.743 Betriebe Milch in England und Wales. 2002 waren es noch über 19.000 Milchviehbetriebe. Größter Verlierer der Aufgabewelle ist dabei die milchintensive Region im Nordwesten Englands, wo 118 Milcherzeuger alleine im vergangen Jahr aufhörten.
Ebenfalls rückläufig ist der Milchpreis im Vereinigten Königreich. Er ging im Mai gegenüber dem Vormonat um 0,85 Cent auf umgerechnet 26,1 Ct/kg zurück. Im Mai 2008 lag der Milchpreis noch bei 28,4 Ct/kg.
Wegen der sinkenden Erzeugerzahlen sinkt auch die erzeugte Milchmenge in Großbritannien weiter. Sie ging im Juni auf 1,122 Mrd. Liter zurück. Im Vorjahr wurden im Juni noch 0,4 % mehr Milch angeliefert.