Während die Preise für freie Milch in der vergangenen Woche noch nahezu stabil geblieben sind, haben sie diese Woche einen Dämpfer bekommen: In den Niederlanden sank die Spotmilch-Notierung von 37,0 auf 35,5 ct/kg (4,4 % Fett frei Rampe Molkerei). In Italien gab sie von 39,5 auf 38,8 ct/kg (bei 3,6 % Fett, frei Molkerei) nach. Das berichtet die Marktbeobachtungsstelle der EU.