Nun steigert auch Deutschlands größte Molkerei, das Deutsche Milchkontor (DMK), die Auszahlung: Der Grundpreis für September steigt um 2,2 auf 22,2 ct/kg (4,0 % Fett, 3,4 % Eiweiß, ohne Zu- und Abschläge). In den nächsten Monaten soll der Milchpreis weiter steigen.
Für Ottmar Ilchmann, stellvertretender Vorsitzender der Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft (AbL), geht das nicht weit genug: „22,2 Cent Grundpreis je Liter können nur ein erster kleiner Schritt sein. Denn dieser Preis bedeutet für die Milcherzeuger weiterhin Verlust mit jedem Liter Milch“, so der Milchbauer aus Ostfriesland. „Wir fordern die DMK-Spitze auf, bis zum Ende des Jahres mindestens 30 Cent je Liter Milch zu zahlen, so wie es die größte französische Molkerei Lactalis auf Druck französischer Milchbauern bereits zugesagt hat.“