Global Dairy Trade

Erneut Preisanstieg am internationalen Milchmarkt

Nach einem Preisanstieg um 3,6 % bei der letzten Auktion, ist der Preis auf der internationalen Handelsplattform für Milchprodukte Global Dairy Trade in dieser Woche erneut um 2,2 % gestiegen.

Auf der internationalen Handelsplattform Global Dairy Trade stieg der Preis in dieser Woche um 2,2 % auf 3.143 $/t. Der Preisindex stieg um 20 auf 967 Punkte.

Diese Produkte stiegen im Preis: Butter (+8,4 % auf 3.561 $/t), Vollmilchpulver (+1,7 % auf 3.041 $/t), Cheddar (+0,4 % auf 3.694 $/t), wasserfreies Milchfett (+5,4 % auf 4.131 $/t) und Buttermilchpulver (+9,1 % auf 2.569 $/t). Im Preis gefallen sind hingegen Laktose (-7,4 % auf 1.182 $/t) und Magermilchpulver (-0,9 % auf 2.865 $/t).

Die gehandelte Menge lag mit 35.090 t über dem Niveau der letzten Auktion (33.791 t).

GDT-Preisindex

Die Veränderung im Preisindex an der internationalen Handelsplattform für Milchprodukte. (Bildquelle: GDT)


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