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topplus Milchpreisbarometer​

Februar-Milchpreise: Das Milchgeld sinkt weiter

Nur einzelne Molkereien im Süden konnten im Februar den Milchpreis halten. Das zeigt das top agrar-Milchpreisbarometer.

Lesezeit: 2 Minuten

Im Februar haben die meisten Molkereien die Milchpreise weiter gesenkt. Die süddeutsche Molkerei Goldmilch konnte die Auszahlung von 59,46 ct/kg Milch halten und bleibt damit Spitzenreiter. Schlusslicht nach aktuellem Meldestand im top agrar-Milchpreisbarometer bildet in diesem Monat die Molkerei Rücker mit 43,0 ct/kg Milch.

Das Milchpreisbarometer zeigt die Grundpreise. Die jeweiligen Zuschläge sowie weitere Infos finden Sie mit einem Klick auf die entsprechende Molkerei.

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Norden: Preise sinken teilweise deutlich

Teilweise deutliche Preisrückgänge mussten Milcherzeuger im Norden in Kauf nehmen. So senkte die Milcherfassung Uelzena das Milchgeld um 9 ct auf 44 ct/kg. Die Breitenburger Milchzentrale (Itzehoe) oder die Meierei Barmstedt reduzierten das Milchgeld um jeweils 8 ct auf 44 bzw. 47 ct/kg. Die Molkerei Rücker in Aurich zahlte 43 ct/kg Milch. Im Januar waren es noch 48 ct/kg gewesen. Das Deutsche Milchkontor (DMK) senkte den Milchpreis um 7 ct auf 50,10 ct/kg Milch.

Süden: Einige Molkereien halten den Preis

In Süddeutschland konnten einige Molkereien die Auszahlungspreise halten. So beispielsweise die Goldmilch Milchwerke in Ingolstadt: Mit 59,46 ct/kg bleiben sie weiterhin an der bundesweiten Spitze, nach aktuellem Meldestand. Ebenfalls unverändert zahlen die Milchwerke Schwaben 43,46 ct/kg und sind damit das Schlusslicht der süddeutschen Molkereien. Den Preis senken mussten unter anderem Schwarzwaldmilch (-3 ct auf 52 ct/kg) und Hochland (-2,5 ct auf 55,96 ct/kg).

Sinkende Preise im Osten

Auch am ostdeutschen Standort Wismar reduzierte die Molkerei Rücker das Milchgeld um 5 ct auf 43 ct/kg. Die Vogtlandmilch reduzierte die Auszahlung um 4 ct auf 52,5 ct/kg und die Sachsenmilch um 2 ct auf 51,2 ct/kg.

Auch im Westen weniger Milchgeld

Die Molkerei Arla (Pronsfeld) senkte den Milchpreis von 51,93 ct/kg auf 49,12 ct/kg. Die Schwälbchen Molkerei reduzierte die Auszahlung um 4 ct auf 55 ct/kg. Ausgehend von dem hohen Niveau im Januar bleibt Schwälbchen an der Spitze der westdeutschen Molkereien.

Zuschläge im Online-Milchpreisbarometer

Alle Milchpreise sind Grundpreise bei 4,0 % Fett und 3,4 % Eiweiß, ohne Mehrwertsteuer und ohne Zu- und Abschläge (z.B. S-Klasse). Die jeweiligen Zuschläge finden Sie mit einem Klick auf den Namen der Molkerei im top agrar-Milchpreisbarometer. Das Milchpreisbarometer im Heft bildet eine Auswahl an Molkereien ab. Die Preise sind dort mit Zu- und Abschlägen dargestellt.

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