In dem Pilotprojekt „fester Milchpreis“ bietet die neuseeländische Molkereigenossenschaft Fonterra den teilnehmenden Landwirten für das Milchjahr 2013/2014 eine garantierte Auszahlungsleistung von 35,4 Cent/kg.
Die Milcherzeuger verpflichten sich bei dem Projekt, 75% ihrer Milch zu vorab festgesetzten Preisen an die Molkerei zu liefern. Dadurch sollen sowohl für die Erzeuger als auch für die Molkerei Sicherheit und Planbarkeit steigen. Getestet wird das neue Konzept bei etwa 200 Lieferanten.
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