Die Supermarktkette Intermarché aus Frankreich zeigt sich erfreut über den großen Erfolg der erzeugerfreundlichen Milch. Die Milch mit dem Namen „die Milchbauern sagen danke“ kostet pro Liter 88 Cent, die Landwirte erhalten davon 44 Cent.

Nach sieben Monaten im Markt hat die fettarme Milch die symbolische Grenze von 10 Millionen Litern geknackt. Laut Intermarché zeichnet sich das Produkt dadurch aus, dass die Verteilung der Erlöse auf der Verpackung deutlich sichtbar aufgeschlüsselt ist. Ein Liter fettarme Milch werde für 88 Cent verkauft, wovon 44 Cent an die Landwirte gingen.

Der Präsident des Einzelhandelsunternehmens, Thierry Cotillard, zeigte sich erfreut. Der Absatz habe die optimistischste Prognose „bei Weitem“ übertroffen. Das belege, dass die Franzosen zu einem „verantwortungsvolleren Konsum“ bereit seien. Der Präsident der beteiligten Erzeugerorganisation, Valéry Chéneau, wertete den Erfolg der Milch als „echte Anerkennung durch die breite Öffentlichkeit“. Es sei „großartig“, die Unterstützung der Verbraucher zu spüren.

Chéneau betonte den kooperativen Charakter des Projektes. Neuartige Beziehungen zwischen Erzeugern, Verarbeitern und Händlern ermöglichten den Bauern ein besseres Auskommen und einen gelasseneren Blick auf die Zukunft. Laut Intermarché zahlt die erzeugerfreundliche Milch den angeschlossenen Landwirten die höchsten Erlöse im konventionellen Bereich.