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Global Dairy Trade-Index geht um 3,9 % zurück

Insbesondere die Preise für Mager- und Vollmilchpulver verzeichneten ein Minus bei der vergangenen Auktion der internationalen Handelsplattform. Die gehandelte Menge ging erneut zurück.

Auf der internationalen Handelsplattform Global Dairy Trade sank der Preis in dieser Woche um 3,9 % auf 2.980 $/t. Der Preisindex ging um weitere 37 auf 929 Punkte zurück.

Fünf Produkte legten im Preis leicht zu: Butter (+0,3 % auf 4.144 $/t), Cheddar (+2,6 % auf 4.398 $/t), Wasserfreies Milchfett (+1,0 % auf 4.331 $/t), Laktose (+4,9 % auf 914 $/t) und Kasein (+1,0 % auf 9.987 $/t). Die beiden restlichen gehandelten Produkte gaben im Preis nach: Magermilchpulver (-8,1 % auf 2.257 $/t) und Vollmilchpulver (-4,2 % auf 2.797 $/t).

Die gehandelte Menge lag mit 24.209 t erneut unter dem Niveau der vergangenen Auktion (25.576 t).

Grafik

Der Preis für Magermilchpulver ging um 8,1 % zurück. (Bildquelle: GDT)

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Der Preis für Cheddar stieg auf 4.398 $/t. (Bildquelle: GDT)

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