Auf der internationalen Handelsplattform Global Dairy Trade sank der Preis in dieser Woche um 3,9 % auf 2.980 $/t. Der Preisindex ging um weitere 37 auf 929 Punkte zurück.
Fünf Produkte legten im Preis leicht zu: Butter (+0,3 % auf 4.144 $/t), Cheddar (+2,6 % auf 4.398 $/t), Wasserfreies Milchfett (+1,0 % auf 4.331 $/t), Laktose (+4,9 % auf 914 $/t) und Kasein (+1,0 % auf 9.987 $/t). Die beiden restlichen gehandelten Produkte gaben im Preis nach: Magermilchpulver (-8,1 % auf 2.257 $/t) und Vollmilchpulver (-4,2 % auf 2.797 $/t).
Die gehandelte Menge lag mit 24.209 t erneut unter dem Niveau der vergangenen Auktion (25.576 t).