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Internationaler Milchmarkt

Global Dairy Trade: Preise sinken deutlich

Auf der internationalen Handelsplattform für Milchprodukte fiel der Durchschnittspreis in dieser Woche um 5,1 % auf 3.302 $/t.

Lesezeit: 1 Minuten

Der Durchschnittspreis auf dem internationalen Milchmarkt nahm um 5,1 % auf 3.302 $/t ab. Der Global Dairy Trade-Preisindex sank um 54 auf 1.011 Punkte.

Die Preise für Magermilchpulver (-6,3 % auf 2.867 $/t), Vollmilchpulver (-6,7 % auf 3.099 $/t), wasserfreies Milchfett (-0,3 % auf 4.866 $/t) und Butter (-2,4 % auf 3.886 $/t) gaben nach. Für Cheddar (+1,7 % auf 3.869 $/t), Laktose (+0,6 % auf 787 $/t) und Kasein (+2,6 % auf 8.260 $/t) sind die Preise gestiegen. Buttermilchpulver wurde nicht verhandelt.

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Die gehandelte Menge lag mit 35.748 t unter dem Niveau der letzten Auktion (36.258 t).

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