Der Durchschnittspreis beim Global Dairy Trade sank in dieser Woche leicht um 0,5 % auf 3.467 $/t. Der Global Dairy Trade-Preisindex sank ebenso um 6 auf 1.065 Punkte.

Gesunken sind die Preise für Butter (-4,9 % auf 3.983 $/t) undwasserfreies Milchfett (-5,1 % auf 4.840 $/t). Die Preise fürButtermilchpulver (+1,6 % auf 2.846 $/t),Cheddar (+2,7 % auf 3.797 $/t),Kasein (+4,9 % auf 8.047 $/t),Magermilchpulver (+1,9 % auf 3.068 $/t) undVollmilchpulver (+0,1 % auf 3.331 $/t) sind hingegen gestiegen. Für Laktose gibt es keine Angaben.

Die gehandelte Menge lag mit36.258t unter dem Niveau der letzten Auktion (37.968t).