Bei der internationalen Handelsplattform für Milchprodukte, Global Dairy Trade, ist der Durchschnittspreis über alle Produkte und Zeiträume diese Woche erneut gesunken. Allerdings hat sich der Rückgang deutlich abgeschwächt, für mehrere Produkte ist der Preis sogar gestiegen.

Im Vergleich zur letzten Auktion gab der Durchschnittspreis über alle Produkte und Zeiträume um 3,6 % nach. Davor lagen die Rückgänge noch bei 10,8 bzw. 8,8 %.

Für einige Produkte wie wasserfreies Milchfett (+2,3 %), Buttermilchpulver (+2,1 %) und Cheddar (+2,7 %) ging es sogar aufwärts. Die Leitprodukte Magermilchpulver (-7,8 %), Vollmilchpulver (-4,3 %) und Butter (-6,6 %) gaben aber alle spürbar im Preis nach.

Nach nun drei Preisrückgängen in Folge ist der Preis-Index auf 757 Punkte gefallen. Damit liegt er nur noch knapp über der Talsohle für das Jahr 2014 von 739 Punkten Anfang Dezember 2014.