Niedersachsens Milcherzeuger bekommen im laufenden Jahr einen Milchpreis von rund 37 ct./kg. Das sind 5,4 ct. mehr als im letzten Jahr, berichtete Dr. Werner Rüther auf der 40. Mitgliederversammlung der Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen (LVN) in Hannover.
Der Referent lobte vor allem das eigens entwickelte Qualitätsmanagement Milch (QM-Milch). Anfang des Jahres habe sich das Kontrollsystem mit der Feststellung eines erhöhten Aflatoxinwertes bewährt. „Dadurch konnten größere Schäden für die niedersächsische Milchwirtschaft und den Verbraucher verhindert werden“, sagte Dr. Rüther.
Auch der niedersächsische Minister für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz, Christian Meyer, ehrte die Verbandsarbeit: „Dadurch und mit vielen anderen Aktionen leistet der LVN einen wesentlichen Beitrag zu mehr Transparenz und Wertschätzung in der Land- und Milchwirtschaft“.
In den Bereichen Transparenz und Verbraucherschutz forderte Kristine Kindler auf, verstärkt neue Internet-Kanäle auszuprobieren. „Nur durch Projekte wie den Stall-Videos haben wir eine Chance, eine Nähe zu den Milcherzeugern herzustellen“, ergänzte die Geschäftsführerin des LVN.