An der internationalen Handelsplattform „Global Dairy Trade“ ist der der Durchschnittspreis über alle Produkte und Zeiträume zuletzt um 0,9 % auf 3.399 $/t gesunken. Der Global Dairy Trade-Preisindex stieg um 9 Punkte auf 1.002 Punkte.
Folgende Produkte legten im Preis zu: Cheddar (+7,4 % auf 4.668 $/t), wasserfreies Milchfett (+1,8 % auf 4.728 $/t) und Butter (+0,5 % auf 5.088 $/t). Im Preis gefallen sind Magermilchpulver (-3,0 % auf 3.173 $/t) und Buttermilchpulver (-2,4 % auf 2.322 $/t). Magermilchpulver hat sich mit 2.755 $/t nicht verändert. Preise für Laktose sind nicht verfügbar. Süßmolkenpulver wurde nicht verhandelt.
Die gehandelte Menge liegt mit 23.119 t über dem Niveau der vergangenen Auktion (21.565 t). Die Auktion findet alle zwei Wochen statt.
An der internationalen Handelsplattform „Global Dairy Trade“ ist der der Durchschnittspreis über alle Produkte und Zeiträume zuletzt um 0,9 % auf 3.399 $/t gesunken. Der Global Dairy Trade-Preisindex stieg um 9 Punkte auf 1.002 Punkte.
Folgende Produkte legten im Preis zu: Cheddar (+7,4 % auf 4.668 $/t), wasserfreies Milchfett (+1,8 % auf 4.728 $/t) und Butter (+0,5 % auf 5.088 $/t). Im Preis gefallen sind Magermilchpulver (-3,0 % auf 3.173 $/t) und Buttermilchpulver (-2,4 % auf 2.322 $/t). Magermilchpulver hat sich mit 2.755 $/t nicht verändert. Preise für Laktose sind nicht verfügbar. Süßmolkenpulver wurde nicht verhandelt.
Die gehandelte Menge liegt mit 23.119 t über dem Niveau der vergangenen Auktion (21.565 t). Die Auktion findet alle zwei Wochen statt.
