Der Durchschnittspreis über alle Produkte und Zeiträume beim Global Dairy Trade sank in dieser Woche um 0,9 % auf 4.128 $/t. Der Global Dairy Trade-Preisindex ist damit um 11 Punkte auf 1.276 Punkte gesunken.
Die Preise für Buttermilchpulver (-7,5 % auf 3.810 $/t), Butter (-5,4 % auf 4.690 $/t), Lactose (-1,6 % auf 1.236 $/t), wasserfreies Milchfett (-0,8 % auf 5.654 $/t), Vollmilchpulver (-0,5 % auf 4.062 $/t) und Magermilchpulver (-0,5 % auf 3.415 $/t) sind gesunken. Lediglich bei dem Preis für Cheddar (+0,5 % auf 4.324 $/t) gab es ein Plus. Für Süßmolkenpulver sind keine Preise verfügbar.
Die gehandelte Menge lag mit 22.825 t über dem Niveaus der vergangenen Auktion (21.140 t).
