Der Durchschnittspreis über alle Produkte und Zeiträume beim Global Dairy Trade (GDT) nahm um 3 % auf 3.746 $/t zu. Der Global Dairy Trade-Preisindex stieg um 34 auf 1.170 Punkte.
Bei allen verhandelten Produkten stiegen die Preise:Wasserfreies Milchfett (+1,1 % auf 5.527 $/t), Lactose (+0,4 % auf 1.232 $/t), Vollmilchpulver (+4,3 % auf 3.615 $/t), Butter (+2,0 % auf 5.129 $/t), Magermilchpulver (+0,3 % auf 3.207 $/t) undCheddar (+2,4 % auf 4.268 $/t). Buttermilchpulver und Süßmolkenpulver wurde nicht verhandelt.
Die gehandelte Menge lag mit26.883 tunterhalb des Niveaus der vergangenen Auktion (28.707 t).
