Auf der internationalen Handelsplattform „Global Dairy Trade“ ist der der Durchschnittspreis über alle Produkte und Zeiträume in dieser Woche um 4,6 % auf 3.723 $/t gesunken. Damit setzt sich die Serie der Preisrückgänge nach kurzer Unterbrechung fort. Der Global Dairy Trade-Preisindex sank um 54 Punkte auf 1.112 Punkte.
Der Preis für Butter sank um 2,6 % auf 4.851 $/t, der Preis für Cheddar sank um 3,9 % auf 4.769 $/t). Auch alle weiteren gehandelten Produkte gingen im Preis zurück: Vollmilchpulver (-4,4 % auf 3.421 $/t), Magermilchpulver (-6,9 % auf 3.250 $/t) und wasserfreies Milchfett (-2,7 % auf 5.661 $/t). Laktose, Süßmolkenpulver und Buttermilchpulver wurden nicht verhandelt.
Die gehandelte Menge mit 29.402 t leicht unter dem Niveau der vergangenen Auktion. Die Auktion findet alle zwei Wochen statt.
Auf der internationalen Handelsplattform „Global Dairy Trade“ ist der der Durchschnittspreis über alle Produkte und Zeiträume in dieser Woche um 4,6 % auf 3.723 $/t gesunken. Damit setzt sich die Serie der Preisrückgänge nach kurzer Unterbrechung fort. Der Global Dairy Trade-Preisindex sank um 54 Punkte auf 1.112 Punkte.
Der Preis für Butter sank um 2,6 % auf 4.851 $/t, der Preis für Cheddar sank um 3,9 % auf 4.769 $/t). Auch alle weiteren gehandelten Produkte gingen im Preis zurück: Vollmilchpulver (-4,4 % auf 3.421 $/t), Magermilchpulver (-6,9 % auf 3.250 $/t) und wasserfreies Milchfett (-2,7 % auf 5.661 $/t). Laktose, Süßmolkenpulver und Buttermilchpulver wurden nicht verhandelt.
Die gehandelte Menge mit 29.402 t leicht unter dem Niveau der vergangenen Auktion. Die Auktion findet alle zwei Wochen statt.