Der Global Dairy Trade-Preisindex sank um 13 auf 1.073 Punkte. Die Preise für die einzelnen Produkte entwickelten sich unterschiedlich: Im Preis gestiegen sind Cheddar (+15,2 % auf 4.851 $/t), Laktose (+0,6 % auf 893 $/t), Labkasein (+5,1 % auf 6.916 $/t) und Magermilchpulver (+0,5 % auf 2.529 $/t). Abwärts ging es für Butter (-3,2 % auf 5.297 $/t), wasserfreies Milchfett (-1,4 % auf 6.140 $/t) und Vollmilchpulver (-2,1 % auf 3.180 $/t). Buttermilchpulver wurde nicht verhandelt.
Die gehandelte Menge lag mit 15.510 t über dem Niveau der Vorwoche (15.375 t).