Der Durchschnittspreis über alle Produkte und Zeiträume beim Global Dairy Trade ist in dieser Woche mit 0,0 % gleichbleibend und liegt aktuell bei 3.977 $/t zu. Der Global Dairy Trade-Preisindex liegt damit weiterhin bei 1229 Punkten.
Der Preis für Vollmilchpulver (-0,4 % auf 3.749 $/t) gab nach. Bei Buttermilchpulver (+9,7 % auf 3.688 $/t), Cheddar (+0,7 % auf 4.297 $/t), Magermilchpulver (+0,5 % auf 3.315 $/t), Butter (+0,4 % auf 4.878 $/t), Laktose (+0,4 % auf 1.188 $/t) und wasserfreiem Milchfett (+0,4 auf 5.984 $/t) zogen die Preise an.
Für Süßmolkenpulver sind keine Preise verfügbar.
Die gehandelte Menge lag mit 28.667 t über dem Niveau der vergangenen Auktion (24.476 t).