Beim Global Dairy Trade sanken die Preise in dieser Woche um 5,0 %. Zudem will die Handelsplattform zukünftig zusätzliche Versteigerungsrunden für Standardmilchprodukte anbieten.
Der Durchschnittspreis über alle Produkte und Zeiträume bei der internationalen Handelsplattform Global Dairy Trade (GDT) sank in dieser Woche erneut um 5,0 % auf 3.913 $/t. Der Global Dairy Trade-Preisindex fiel um 60 auf 1.163 Punkte. Damit setzt sich der Trend der letzten Auktionen fort.
Alle gehandelten Produkte fielen im Preis. So ging der Preis von Vollmilchpulver um 6,1 % auf 3.544 $/t, von Magermilchpulver 5,3 % auf 3.524 $/t, von Butter um 6,1 % auf 5.194 $/t, von Buttermilchpulver um 9,2 % auf 3.724 $/t, von Cheddar um 0,7 % auf 4.798 $/t und von wasserfreiem Milchfett um 1,4 % auf 5.518 $/t zurück. Preise für Laktose und Süßmolkenpulver sind nicht verfügbar.
Die gehandelte Menge lag mit 27.500 t deutlich über dem Niveau der vergangenen Auktion (23.416 t).
An der internationalen Handelsplattform Global Dairy Trade (GDT) soll es zukünftig alternierend zu den zweiwöchentlich stattfindenden Hauptauktionen für Standardmilchprodukte weitere Versteigerungsrunden geben. Wie die GDT mitteilte, ist zusammen mit der neuseeländischen Molkereigenossenschaft Fonterra ein Pilotprojekt namens „GDT Pulse“ entstanden, das am 9. August erstmals in der Praxis getestet werden soll. Die Neuerung ziele darauf ab, die Liquidität an der GDT zum Nutzen von Käufern und Verkäufern zu erhöhen und dem internationalen Markt häufigere Preissignale zu senden.
Vorerst wird nur Vollmilchpulver gehandelt
Zunächst soll GDT Pulse für einen Zeitraum von sechs bis zwölf Monaten im wöchentlichen Wechsel mit den Hauptauktionen erprobt werden. Der Unterschied ist, dass zunächst nur ein Standardprodukt angeboten wird, nämlich „reguläres Vollmilchpulver“ von Fonterra im Lieferkontrakt 2, dessen Fälligkeit zwei Monate in der Zukunft liegt. Durch die Beschränkung soll die Auktion maximal 30 Minuten dauern. Geplant ist eine Angebotsmenge zwischen 500 t und 1.000 t je Versteigerung.
2021 Milcherzeugnisse für 2,4 Mrd. € umgesetzt
Nach der Pilotphase will die GDT prüfen, wie stark die Beteiligung an dieser kleineren Auktion ist und ob aussagekräftige Preissignale zustande kommen. Die GDT gehört zu je einem Drittel dem Molkereiunternehmen Fonterra, der European Energy Exchange (EEX) und der neuseeländischen Börse (NZX). Im vergangenen Jahr wurden bei den Versteigerungen Lieferkontrakte für 627.000 t Milcherzeugnisse im Wert von rund 2,5 Mrd. $ (2,4 Mrd. €) umgesetzt, wobei Vollmilchpulver mit Abstand das wichtigste Produkt war. Die festgestellten Preise sind ein wichtiger Indikator für den Weltmilchmarkt.
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Der Durchschnittspreis über alle Produkte und Zeiträume bei der internationalen Handelsplattform Global Dairy Trade (GDT) sank in dieser Woche erneut um 5,0 % auf 3.913 $/t. Der Global Dairy Trade-Preisindex fiel um 60 auf 1.163 Punkte. Damit setzt sich der Trend der letzten Auktionen fort.
Alle gehandelten Produkte fielen im Preis. So ging der Preis von Vollmilchpulver um 6,1 % auf 3.544 $/t, von Magermilchpulver 5,3 % auf 3.524 $/t, von Butter um 6,1 % auf 5.194 $/t, von Buttermilchpulver um 9,2 % auf 3.724 $/t, von Cheddar um 0,7 % auf 4.798 $/t und von wasserfreiem Milchfett um 1,4 % auf 5.518 $/t zurück. Preise für Laktose und Süßmolkenpulver sind nicht verfügbar.
Die gehandelte Menge lag mit 27.500 t deutlich über dem Niveau der vergangenen Auktion (23.416 t).
An der internationalen Handelsplattform Global Dairy Trade (GDT) soll es zukünftig alternierend zu den zweiwöchentlich stattfindenden Hauptauktionen für Standardmilchprodukte weitere Versteigerungsrunden geben. Wie die GDT mitteilte, ist zusammen mit der neuseeländischen Molkereigenossenschaft Fonterra ein Pilotprojekt namens „GDT Pulse“ entstanden, das am 9. August erstmals in der Praxis getestet werden soll. Die Neuerung ziele darauf ab, die Liquidität an der GDT zum Nutzen von Käufern und Verkäufern zu erhöhen und dem internationalen Markt häufigere Preissignale zu senden.
Vorerst wird nur Vollmilchpulver gehandelt
Zunächst soll GDT Pulse für einen Zeitraum von sechs bis zwölf Monaten im wöchentlichen Wechsel mit den Hauptauktionen erprobt werden. Der Unterschied ist, dass zunächst nur ein Standardprodukt angeboten wird, nämlich „reguläres Vollmilchpulver“ von Fonterra im Lieferkontrakt 2, dessen Fälligkeit zwei Monate in der Zukunft liegt. Durch die Beschränkung soll die Auktion maximal 30 Minuten dauern. Geplant ist eine Angebotsmenge zwischen 500 t und 1.000 t je Versteigerung.
2021 Milcherzeugnisse für 2,4 Mrd. € umgesetzt
Nach der Pilotphase will die GDT prüfen, wie stark die Beteiligung an dieser kleineren Auktion ist und ob aussagekräftige Preissignale zustande kommen. Die GDT gehört zu je einem Drittel dem Molkereiunternehmen Fonterra, der European Energy Exchange (EEX) und der neuseeländischen Börse (NZX). Im vergangenen Jahr wurden bei den Versteigerungen Lieferkontrakte für 627.000 t Milcherzeugnisse im Wert von rund 2,5 Mrd. $ (2,4 Mrd. €) umgesetzt, wobei Vollmilchpulver mit Abstand das wichtigste Produkt war. Die festgestellten Preise sind ein wichtiger Indikator für den Weltmilchmarkt.
