Der Durchschnittspreis über alle Produkte und Zeiträume an der internationalen Handelsplattform „Global Dairy Trade“ ist deutlich gefallen. Der Preis sank zuletzt um 4,1 % auf 4.274 $/t. Der Global Dairy Trade-Preisindex fällt damit auf 1.246 Punkte.

Fast alle Produkte im Preis gesunken

Die folgenden Produkte sind im Preis gefallen: Butter (-4,3 % auf 7.522 $/t), Vollmilchpulver (-5,1 % auf 4.084 $/t), Magermilchpulver (-1,7 % auf 2.718 $/t), Mozzarella (-0,2 % auf 3.790 $/t), Butteröl (-4,2 % auf 6.928 $/t) und Cheddar (-2,8 % auf 4.860 $/t). Lediglich Buttermilchpulver (+9,3% auf 3.124 $/t) und Laktose (+4,2 % auf 1.375 $/t) sind im Preis gestiegen.

Die gehandelte Menge war mit 25.705 t höher als bei der letzten Auktion am 17. Juni (15.209 t). Die Auktion findet alle zwei Wochen statt.