Global Dairy Trade

Internationaler Milchmarkt zieht an

Beim Global Dairy Trade legte der Durchschnittspreis um 1,7 % auf 2.844 $/t zu.

Die Preise auf der internationalen Handelsplattform für Milchprodukte (Global Dairy Trade) sind diese Woche das zweite Mal in Folge gestiegen.

Der Durchschnittspreis über alle Produkte und Zeiträume legte um 1,7 % auf 2.844 $/t. Der Global Dairy Trade-Preisindex stieg um 14 auf 879 Punkte.

Nur Kasein (-2,1 % auf 5.056 $/t) gab im Preis nach, alle anderen Produkte legten zu: Magermilchpulver (+3,4 % auf 2.042 $/t), Vollmilchpulver (+0,3 % auf 2.674 $/t), Butter (+4,9 % auf 3.928 $/t), wasserfreies Milchfett (+4,0 % auf 4.936 $/t), Cheddar (+2,2 % auf 3.263 $/t) und Laktose (+1,6 % auf 935 $/t).

Die gehandelte Menge lag mit 36.181 t in dieser Woche auf dem Niveau der letzten Auktion (36.450 t).

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Artikel geschrieben von

Patrick Liste

Redakteur Rinderhaltung

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