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Global Dairy Trade

Internationaler Milchmarkt zieht an

Beim Global Dairy Trade legte der Durchschnittspreis um 1,7 % auf 2.844 $/t zu.

Lesezeit: 1 Minuten

Die Preise auf der internationalen Handelsplattform für Milchprodukte (Global Dairy Trade) sind diese Woche das zweite Mal in Folge gestiegen.

Der Durchschnittspreis über alle Produkte und Zeiträume legte um 1,7 % auf 2.844 $/t. Der Global Dairy Trade-Preisindex stieg um 14 auf 879 Punkte.



Nur Kasein (-2,1 % auf 5.056 $/t) gab im Preis nach, alle anderen Produkte legten zu: Magermilchpulver (+3,4 % auf 2.042 $/t), Vollmilchpulver (+0,3 % auf 2.674 $/t), Butter (+4,9 % auf 3.928 $/t), wasserfreies Milchfett (+4,0 % auf 4.936 $/t), Cheddar (+2,2 % auf 3.263 $/t) und Laktose (+1,6 % auf 935 $/t).

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Die gehandelte Menge lag mit 36.181 t in dieser Woche auf dem Niveau der letzten Auktion (36.450 t).

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