Global Dairy Trade

Internationaler Milchmarkt zieht weiter an

Auf der internationalen Handelsplattform für Milchprodukte Global Dairy Trade gab es den sechsten Preisanstieg in Folge.

Am internationalen Milchmarkt setzt sich der positive Trend seit Anfang Dezember fort: In dieser Woche stieg beim Global Dairy Trade der Durchschnittspreis über alle Produkte und Zeiträume um 0,9 % auf 3.271 $/t zu. Der Global Dairy Trade-Preisindex legte um 9 auf 1.014 Punkte zu.

Lediglich Laktose gab im Preis nach, und zwar um 2,9 % auf 998 $/t. In den anderen Produktgruppen zogen die Preise an: Vollmilchpulver (+0,3 % auf 3.022 $/t), Magermilchpulver (+2,8 % auf 2.580 $/t), Butter (+1,2 % auf 4.495 $/t), Cheddar (+2,9 % auf 3.667 $/t), Kasein (+2,7 % auf 5.740 $/t) und wasserfreies Milchfett (+0,7 % auf 5.620 $/t).

Die gehandelte Menge lag mit 25.324 t über dem Niveau der letzten Auktion (23.326 t).

Sechster Preisanstieg in Folge beim Global Dairy Trade. (Bildquelle: GDT)

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Artikel geschrieben von

Patrick Liste

Redakteur Rinderhaltung

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