Der Durchschnittspreis beim Global Dairy Trade (GDT) legte um 0,5 % auf 3.330 $/t zu. Der Global Dairy Trade-Preisindex stieg leicht um 5 auf 1015 Punkte.
Folgende Produkte legten im Preis zu: Wasserfreies Milchfett (+0,8 % auf 5.065 $/t), Kasein (+3,6 % auf 6.916 $/t) und Magermilchpulver (+2,4 % auf 2.743 $/t). Unterdessen fiel der Preis für Butter (-0,4 % auf 4.105 $/t) und Cheddar (-2,2 % auf 3.636 $/t). Der Preis für Vollmilchpulver blieb unverändert bei 3.133 $/t.
Die gehandelte Menge lag mit 38.712 t auf dem Niveau der letzten Auktion (38.716 t).