Die Molkerei Zott baut an ihrem Standort im bayerischen Mertingen ein Biomasse-Heizkraftwerk. Dabei handelt es sich um ein Gemeinschaftsprojekt der Molkerei mit den MVV Energiedienstleistungen und den Bayerischen Staatsforsten.
Der Dampf der Molkerei soll für die Milchverarbeitung abgenommen werden, während der umweltfreundliche Strom ins Netz wandern und gut 2500 Haushalte versorgen soll.
Als Brennstoff werden ausschließlich naturbelassene Waldhackschnitzel aus den Waldgebieten um Mertingen genutzt.
Der Landwirtschaftsminister Josef Miller betonte, das Projekt in Mertingen sei ein Vorzeigeprojekt für erneuerbare Energien. Die Nutzung des heimischen Restholzes erhöhe die Wertschöpfung der Region.
Die Bayerischen Staatsforsten sind an dem Projekt mit 49,9%beteiligt und unterstützen auch noch weitere Biomasseprojekte, die die Wertschöpfungskette für Holz ausweiten.