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Global Dairy Trade

Preisanstieg auf internationalem Milchmarkt

In dieser Woche stieg der Durchschnittspreis über alle Produkte und Zeiträume beim Global Dairy Trade um 2,7 % auf 3,412 $/t.

Lesezeit: 1 Minuten

Der Global Dairy Trade-Preisindex stieg um 27 auf 1.020 Punkte. Das war der erste Anstieg auf dem internationalen Milchmarkt seit Mitte Mai 2019.

Allein der Preis für Kasein (-3,4 % auf 7.044 $/t) gab nach. Für wasserfreies Milchfett (+1,7 % auf 5.523 $/t), Butter (+1,7 % auf 4.406 $/t), Cheddar (+3,3 % auf 3.869 $/t), Magermilchpulver (+3,8 % auf 2.505 $/t) und Vollmilchpulver (+3,6 % auf 3.074 $/t) sind die Preise gestiegen. Buttermilchpulver wurde nicht verhandelt. Für Lactose liegen keine Angaben vor.

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Die gehandelte Menge lag mit 25.000 t über dem Niveau der letzten Auktion (24.711 t).

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