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BST auf dem Rückzug

Bei großen Milchverarbeitern und Einzelhändlern in den USA wächst die Skepsis gegenüber dem hormonellen Milchleistungsförderer Somatotropin (rBST).

Lesezeit: 1 Minuten

Bei großen Milchverarbeitern und Einzelhändlern in den USA wächst die Skepsis gegenüber dem hormonellen Milchleistungsförderer Somatotropin (rBST). Laut einem Bericht von USA Today wird der Lebensmittelverarbeiter General Mills, einer der größten Konzerne der Ernährungswirtschaft weltweit, ab August auf Milch verzichten, die von mit rBST gefütterten Kühen stammt. Die US-Tochter Dannon des französischen Konzerns Danone will bis Ende diesen Jahres auf rBST verzichten. Der Einzelhändler Wal Mart hatte mit seiner Eigenmarke "Great Value" schon im vergangenen Jahr rBST eine Absage erteilt.


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Ursprünglich war der hormonelle Leistungsförderer vom Agrarmulti Monsanto entwickelt worden. Das Unternehmen hatte die Rechte und Produktionsanlagen für rBST, das unter dem Markennamen Posilac vertrieben wird, Mitte vergangenen Jahres an Elanco verkauft, ein Tochterunternehmen des Pharmakonzerns Eli Lilly. Posilac ist in den Vereinigten Staaten seit 1994 als Futterzusatz zugelassen. Im Unterschied zu Fleisch, das von mit Masthormonen gefütterten Rindern stammt, ist der Import von Milchprodukten, in denen Posilac in der Produktionskette verwendet wurde, in der Europäischen Union erlaubt.

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