Die Milchquoten wurden in den ersten acht Monaten des Milchwirtschaftsjahres (April bis November) bereits zu 98,8 % beliefert.

Im gleichen Zeitraum des Vorjahres lag die Quotenausnutzung noch bei 96,7 %. Dieser Anstieg kommt aber vor allem durch die im Zuge des Milchstreiks vom Mai und Juni 2008 gesunkene Milchmenge zustande. Vor allem im November 2009 hat sich der Anstieg der Milchmengen im Vergleich zum Vorjahr wieder verstärkt, nachdem sich der Vorsprung von knapp 3 % im August in den Monaten September und Oktober auf unter ein Prozent verkürzt hatte.

Zuletzt lagen die von den Molkereien erfassten Mengen wieder rund 1,5 % über denen des Vorjahres.