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Spotmarkt startet stabil ins Jahr 2010
Die Spotmilchpreise haben sich zum Jahresanfang behauptet. Der sonst übliche Rückgang blieb aus. Im Norddeutschland wurde im Mittel um 23,2 Ct/kg (plus 1,1 Cent) gezahlt, in Süddeutschland waren es 25 Cent/kg (plus 1,0 Cent) bei 3,7 % Fett. Auch in den Niederlanden wurden konstante Preis um 25,5 Cent/kg (bei 4,4 % Fett) gemeldet.
Die Spotmilchpreise haben sich zum Jahresanfang behauptet. Der sonst übliche Rückgang blieb aus. Im Norddeutschland wurde im Mittel um 23,2 Ct/kg (plus 1,1 Cent) gezahlt, in Süddeutschland waren es 25 Cent/kg (plus 1,0 Cent) bei 3,7 % Fett. Auch in den Niederlanden wurden konstante Preis um 25,5 Cent/kg (bei 4,4 % Fett) gemeldet.
Auch die anderen Rohwaren tendierten fester. So wurde für Industrierahm im Süden 327,5 €/100 kg Fett gezahlt (plus 12,5 €), im Norden waren es 319 €/100 kg Fett (plus 11,5 €). Auch die Magermilchpreise sind gestiegen. Flüssige Magermilch kostete zwischen 13,6 bis 12,5 €/100 kg, Magermilch-Konzentrat zwischen und 162,25 €/100 kg TS.
