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Rohstoffwert Milch liegt im Juli bei 30,1 Cent

Der Kieler Rohstoffwert Milch stieg im Juli um 4,5 % auf 30,1 Cent je kg Milch. Das berichtet die ZMB.

Lesezeit: 1 Minuten

Im Juli 2020 stieg der aus den Marktpreisen für Butter und Magermilchpulver ermittelte Kieler Rohstoffwert Milch um 4,5 % bzw. 1,3 Cent auf 30,1 Cent je kg Milch. Das sind gegenüber dem Vorjahresmonat 0,3 Cent oder rund 1 % weniger. Definiert ist der Wert für eine Rohmilch ab Hof des Milcherzeugers mit 4,0 % Fett, 3,4 % Eiweiß und ohne Mehrwertsteuer.

Der Anstieg im Juli kommt durch die höheren Preise für Butter und dieSeitwärtsbewegungen bzw. Abschwächungen der Preise für Magermilchpulver zustande.Während sich die Butterpreise um 7,6 % erhöhten, gab es bei Magermilchpulver einen leichten Preisrückgang. Die mittleren Butterpreise steigen um 24,3 €/100 kg auf 343,4 €/100 kg Produkt.Die Preise für Magermilchpulver sanken um 0,1 €/100 kg auf 207,7 €/100 kg.

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