Die Salzburg Milch GmbH hat mit dem Bau eines „Käsekompetenz-Centers“ in Lamprechtshausen begonnen. Mit 45 Mio. € ist dies die größte Gesamtinvestition in der Geschichte des österreichischen Milchverarbeiters.
Das neue Werk soll eine Kapazität von 15.000 t jährlich haben, insgesamt 100 Menschen werden dort beschäftigt.
Auf dem 20.000 m2 großen Areal soll außerdem ein vollautomatisches Hochregallager entstehen.
Zur geplanten Eröffnung im Herbst 2014 werden die Käseproduktion, Reifung und Abpackung der derzeitigen Standorte Lamprechtshausen, Seekirchen, Schleedorf und Salzburg im neuen Käsekompetenz-Center Lamprechtshausen zusammengelegt.
Die Salzburg Milch, die erst im Juli durch die Fusion von Alpenmilch Salzburg und Käsehof entstanden ist, verspricht sich von dem neuen Werk logistische und produktionstechnische Vorteile.
