Der JoghurtherstellerChobani aus den USA hat in Twin Falls (Idaho) die weltgrößte Joghurtfabrik gebaut. Nach eigenen Angaben würden mehr als 300 Arbeitsplätze geschaffen und neue Joghurtsorten produziert, die 2013 auf den Markt kommen. Das berichtet die Lebensmittelzeitung.
Das Werk umfasst eine Fläche von 9 Hektar. Der dritt größte Joghurthersteller Nordamerikas hat für den Bau 450 Mio. US-$ investiert und damit seine Kapazitäten deutlich vergrößert. Bislang galt das 2011 errichtet Werk der US-Tochter Dannon von dem französischen Hersteller Danone in Ohio als die weltweit größte Joghurtfabrik. Diese hat 90 Mio. US-$ gekostet.
Das erst 2007 gegründete Unternehmen Chobani setzt bereits 150 Mio. US-$ mit Joghurts nach griechischer Art um und treibt den Joghurt-Boom in den USA weiter voran. Seit diesem Jahr ist auch die deutsche Unternehmensgruppe Theo Müller auf dem US-Markt vertreten. Aktuell baut Müller gemeinsam mit Pepsico Joghurts, seinem Joint-Venture-Partner in Batavia, New York ein Werk.