Die USA sind für die EU-27 einer ihrer größten Absatzmärkte. Die Exporte von Milchprodukten haben sich zu Beginn des Jahres 2025 uneinheitlich entwickelt.
Butter hat im Vergleich zum Vorjahresmonat einen Rückgang von 10 % verzeichnet und die Ausfuhr von Kaseinaten ist fast auf null zurückgegangen. Auf der anderen Seite haben sich die Kaseinlieferungen in die Vereinigten Staaten mehr als verdoppelt. Die Käseexporte sind auf einem ähnlichem Niveau geblieben. Hier haben die Länder Italien (+12,2 %) und Irland (+ 20,7%) ihre Ausfuhr erhöht, während Deutschland (-13,3 %) und Frankreich (-23,4 %) weniger exportierten.
