2 EL Zucker, Senfkörner, Pfefferkörner 1 TL Salz, etwas Tafelmeerrettich
Zubereitung
Die Gurken schälen und in dicke Scheiben schneiden. Die Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden.
Die Gurken und Zwiebeln in eine verschließbare Schüssel geben. Bohnenkraut und Dill waschen und hacken. Die Kräuter mit Essig, Zucker, Senfkörnern, Pfefferkörnern, Salz und Meerrettich zu den Gurken geben.
Die Schüssel verschließen und einen Tag im Kühlschrank durchziehen lassen. Gelegentlich schütteln.
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2 EL Zucker, Senfkörner, Pfefferkörner 1 TL Salz, etwas Tafelmeerrettich
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Die Gurken schälen und in dicke Scheiben schneiden. Die Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden.
Die Gurken und Zwiebeln in eine verschließbare Schüssel geben. Bohnenkraut und Dill waschen und hacken. Die Kräuter mit Essig, Zucker, Senfkörnern, Pfefferkörnern, Salz und Meerrettich zu den Gurken geben.
Die Schüssel verschließen und einen Tag im Kühlschrank durchziehen lassen. Gelegentlich schütteln.