Da die Ferkelerzeuger bei der Salmonellendiskussion in letzter Zeit zunehmend unter Druck geraten, wurde im Emsland 2015 von Dr. Josef Schulte-Wülwer (SGD Niedersachsen) und Ansgar Deermann (EVH Select GmbH) das Projekt „Salmo-SaFe“ ins Leben gerufen. Hier wird untersucht, mit welchen Konzepten sich Salmonelleninfektionen in Ferkelerzeugerbeständen effektiv reduzieren lassen.
Koordiniert wird das Projekt von der EVH-Select GmbH in Herzlake. Sie führt im Emsland und in der Grafschaft Bentheim das sogenannte Ems-Vechte-Hase-Screening (EVH) bei 28 bis 30 kg schweren Verkaufsferkeln durch. Dabei werden die Blutproben auch auf Antikörper gegen Salmonellen untersucht.
Das Innovationsprojekt ist Mitglied des Netzwerks EIP Agrar & Innovation Niedersachsen. Dieses Netzwerk vereint Praktiker und Wissenschaftler aus Landwirtschaft und Verarbeitung, die gemeinsam die Qualität der landwirtschaftlichen Erzeugnisse in Niedersachsen sichern und verbessern. Es läuft unter dem Dach der ELER-Fördermaßnahme „Europäische Innovationspartnerschaft Produktivität und Nachhaltigkeit in der Landwirtschaft (EIP Agri)“. Ziel dieser Fördermaßnahme ist die Weiterentwicklung der Landwirtschaft bei verbessertem Umwelt- und Ressourcenschutz.