Welche Kastrationsalternativen akzeptieren Schlachter, Verarbeiter und Handel? Welche Marktpotenziale bieten die Verfahren? Große Podiumsdiskussion am 8. Oktober im Niedersachsenhof in Verden/Aller.
Unser Programm
Kastrationsalternativen Ebermast, Immunokastration, Isofluran, Lokalanästhesie – das sind die Fakten. Dr. Nora Hammer, Bundesverband Rind und Schwein
Kastrationsalternativen Ebermast, Immunokastration, Isofluran, Lokalanästhesie – das sind die Fakten. Dr. Nora Hammer, Bundesverband Rind und Schwein
Praxis Ausstieg aus der betäubungslosen Ferkelkastration
Drei Praktiker berichten über ihre Erfahrungen. Georg Freisfeld, Landwirt
Dietrich Pritschau, Landwirt
Jochen Dettmer, Neuland e.V.
Schlachtindustrie Welche Signale brauchen die Unternehmen von ihren Abnehmern?
Schlachtindustrie Welche Signale brauchen die Unternehmen von ihren Abnehmern?
Dr. Stephan Kruse, Vion GmbH Heribert Qualbrink, Westfleisch SCE mbH
Verarbeiter Warum verhalten sich Fleischverarbeiter und Metzger weiter skeptisch? Dr. Gerald Otto, Goldschmaus Gruppe
Verarbeiter Warum verhalten sich Fleischverarbeiter und Metzger weiter skeptisch? Dr. Gerald Otto, Goldschmaus Gruppe
Konrad Ammon, Deutscher Fleischerverband
Handel Welches Fleisch kaufen Rewe, Aldi und Co. in Zukunft?
Handel Welches Fleisch kaufen Rewe, Aldi und Co. in Zukunft?
Nina Blankenhagen, Rewe-GroupMaxi Thinius, Aldi Einkauf GmbH & Co. oHG
Podiumsdiskussion mit Landwirten, Verbandsvertretern, Tierschutzorganisationen, Schlachtunternehmern, Fleisch-verarbeitern und Vertretern des Lebensmitteleinzelhandels.
Podiumsdiskussion mit Landwirten, Verbandsvertretern, Tierschutzorganisationen, Schlachtunternehmern, Fleisch-verarbeitern und Vertretern des Lebensmitteleinzelhandels.
Moderation: Matthias Schulze Steinmann,
Chefredakteur top agrar
Termin, Ort & Anmeldung
Termin und Ort 8. Oktober 2019, 11.30 Uhr bis ca. 16 Uhr Haags Hotel Niedersachsenhof, Lindhooper Str. 97,27283 Verden/Aller,Telefon
04231/6660
Anmeldung top agrar- und SUS-Abonnenten nehmen zum Vorzugspreis von 49,90 € (o. MwSt.) teil, Nicht-Abonnenten zahlen 69,90 € (o. MwSt.). Im Preis enthalten sind Kaffee, Mittagessen und Kaltgetränke. Anmeldung und Infos unter
www.rind-schwein.de/fachtagung-kastration
Anmeldeschluss: 1. Oktober 2019
Veranstalter & Sponsoren
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Veranstaltet von: top agrar, SUS, BRS und aef