- Firma: Westfleisch SCE mbH
- Firmensitz: Münster (NRW)
- Mitarbeiter: 5000
- Schlachtmenge: 8 Mio. Schweine pro Jahr
- Verarbeitungstiefe: Schlachten, Zerlegen, Verarbeiten, Veredeln
- Exportquote: 43%
- Lieferziele: Über 40 Länder
- Highlights: Einkaufsleiter Heribert Qualbrink berichtet, wie die Westfleisch ihre Tiere einkauft, schlachtet, zerlegt und welchen Aufwand es bedeutet, deutsches Fleisch ins Ausland zu exportieren.
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